Házi jégbomba
Ellenőriztem, de ez a jégbomba még nincs itt az FM-n. Ez egy szuper finom fagylalt, mindnyájan megnyalta az ujjait és a tálat.
500 g friss málna
250 g porcukor
1/4 liter tejszín
250 g túró
3 evőkanál citrom
A málna pürére készül, összekeverjük a porcukor felével, majd hozzáadjuk a túrót.
Bevertük a tejszínt a többi porcukorral és adjuk hozzá a citromot.
Ez az alacsony kalóriatartalmú verzió, aki inkább bombasztikusnak akarja, 1/2 liter tejszínt vesz be, és nincs kvarc.
Óvatosan tegye össze a keveréket, és keverje össze, fedje le egy tálba olajjal, majd öntse az egész keveréket a fagyasztóba. Olaj, mert a bombát meg kell verni.
Csak újra és újra keverni kell, óránként egyszer keverjük.
Ha háromszor megcsináltad, akkor elég. A fagyos idő kb. 4-5 óra. Most felteheti jégként, vagy hagyhatja a tálban gyomnövényként és csak élvezheti. Ha akarod, adj hozzá még tejszínhabot.