Francia pirítós juharszirupdal

idő

Előkészítési idő: 2 perc.
Főzési vagy sütési idő: 6 perc.
Pihenőidő: 2 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.

Mindig örömmel várom New York-i utazásaimat, mert itt található a kedvenc reggelim boltom a szokásos szállodám mellett, és mindig olyan módon helyezem el a megbeszéléseimet, hogy biztosan reggelizhetek. Van a világ legjobb francia pirítós juharszirupdal, amit valaha is etettem.

Természetesen eredeti brioche-szeleteket kellene vennie, de mivel ez nem mindig elérhető a házban, magától értetődik, hogy pirítós is van, és minden szükséges hozzávaló általában egyébként otthon van.


Hozzávalók 2 francia pirítószelethez

  • 2 szelet pirítós (lehet régebbi)
  • 1 tojás
  • 1 lövés tej
  • 1 evőkanál vaníliacukor (mindig kihúzott vaníliahüvelyre tettem, ha szükséges, fél csomag ez a vanília cucc)
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1 csipet sót
  • 1 csipet szerecsendió
  • Vaj a sisakhoz

előkészítés

  1. Hajtsa fel a tojást, a tejet, a vaníliacukrot, a fahéjat, a sót és a szerecsendiót és tegye egy mély tálba. Helyezze bele a pirítószelet és hagyja szopni (mindaddig, amíg a vaj el nem olvad a serpenyőben).
  2. Megolvassza a vajat egy elég nagy serpenyőben közepes lángon. Helyezze a serpenyőbe a tojáskeverékben átázott pirítószeleteket. Óvatosan hagyja a tojáskeverék maradványait a pirítószeletek felett. Lassan kb. 3 percig süssük enyhe, közepes lángon mindkét oldalról, és hagyjuk, hogy a cukor karamellizáljon.
  3. Tálaljon egy tányérra, és készítsen egy kis tál juharszirupot.

Finomíthatja a francia pirítós z. B. friss gyümölcsökkel (banán, eper, a gyümölcsös stb.) És a tányérra vágott gyümölcsökkel.

Noha ez valójában édes recept, vannak olyan variánsok is, amelyekben kiadós tojásrántotta vagy szalonna van. Ez kissé furcsának tűnik, de szuper finom ízű is!

Élvezze az étkezését! Vásároljon most A fokozatú kanadai juharszirup (sötét, robosztus ízű) - 1 liter (1,350 kg) - Eredeti juharszirup - Kan? A fokozatú kanadai juharszirup (sötét, robosztus ízű) - 1 liter (1,350 kg) - Eredeti juharszirup - Kan? 21,45 ?

Danubius Receptek - Francia pirítós - Danubius Hotels Group | Április 2024