Gyors, olcsó quiche - fagyasztott leveles tészta szelet
Itt van valami gyors, ha nem érzi magát főzni;)
Ez nagyon finom, egészséges és kevés munkát jelent!
összetevők:
(olcsó a kedvezményes áron)
2 csomag leveles tészta (kb. 500 g)
1 hagyma
1 póréhagyma vagy "rothadt" esetén:
Vásároljon 1 pint fagyasztott póréhagymat, és a többit fagyassza be
250 g főtt sonka
1 csésze tejföl
1 csomag reszelt sajt (kb. 200 g)
Só, bors és esetleg egy kis szerecsendió
előkészítés:
Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra.
Vágjuk a póréhagymat vékony szeletekre.
Főzzük a póréhagymat kb. 10 percig növényi alapanyagban, a fagyasztott póréhagymához is.
Kockázza meg a hagymát és a sonkát, és keverje össze a főtt póréhagymával, tejföllel és sajttal.
Ízesítsük sóval és borssal, esetleg egy kis szerecsendióval.
Most tekerje le a leveles tésztát, és fedje le a leveles tésztát a tömeggel. Most tekerje a leveles tésztát "kolbássá". Végül, éles vásárlással vágja le a „kolbászot” szalagokra.
Most helyezzük a sütőlapra (korábban sütőpapírral lerakva) és tekerjük körülbelül 20 percig a sütőben.
Itt nem határoztam meg az emberek számát, mivel mindenki sokat egyenként eszik.
Azt hiszem, 3 csiga / fő, de ha serdülőkorú gyermekek esznek, akkor nem tudom. ;)
Hagyja, hogy megkóstolja!
