farmer saláta
összetevők:
1 piros paprika
1 sárga bors
1 kis hagyma
1 uborka
3-4 paradicsom
1 csomag feta (szeretem tehéntejből)
2 doboz tonhal (a "vízben" olcsóbb és ugyanolyan finom)
Só, bors, enyhe olívaolaj, balzsamos ecet
előkészítés:
Finomra vágja a hagymát, és tegye egy tálba.
Majd apróra vágja a paprikát, az uborkát (héjjal, ha tetszik), a paradicsomot és a feta-t, és hagyja, hogy a hagyma kövesse. Ezután nyissa ki a két konzervdobozt a tonhalból, és öntse az összes tartalmat (ne ürítse le) a tálba. Most adjunk hozzá egy kötszert sóval, borssal, olajjal és balzsamos ecettel.
Kész!
Tipp: A friss baguette vagy a sütéshez használt gyógynövény baguette ízléses!
