• 1040
• Lehet 5, 2024

curry mártással

idő

Összes előkészítési idő: 20 perc.

összetevők

• 150 g hagyma
• 1 evőkanál olaj só
• bors
• 1 evőkanál curry
• 2 evőkanál liszt
• 1/2 l zöldségleves (azonnali)
• 250 g krémes gyógynövény egyidejűleg
• 2 evőkanál lime juice (alternatív módon citromlé)

előkészítés

1. Kockahagymát durván.
2. Melegítsük meg az olajat egy serpenyőben és megsütjük a hagymát (a kívánt pirítási foktól függően).
3. Adj hozzá curryt és lisztet, pirítsd.
4. Deglaze levest és tejszínt. 5. Adjon hozzá gyógynövényeket, pároljon körülbelül 5 percig (óvatosan főzze).
5. Ízesítsük a mártást sóval, borssal és lime juice-val.
6. Kész! A darált húst piríthatja a hagyma hozzáadása előtt is, és tésztával vagy rizzsel tálalhatja.

A curry szósz összetevői | Lehet 2024