Tejszínes "gyomleves"
Ez a krémes "gyomleves" örömére szolgál, rendkívül ízletes és természetesen egészséges.
Kinek van kertje, egyértelműen előnyös, ki nem, ki talál a parkban és az utcáktól távol eső réteken.
Szüksége van: Pitypang (nyugodj meg is a nagy virágzás, a kapzsiság, a kertész halála (mivel ő még nem tűnik el, mert bármilyen nukleáris háború életben maradna, és újra és újra visszatérne)) és csaláncsípő. Ez a zöldség, plusz legeltetés (Maggie), ha van, de petrezselyem vagy koriander is.
Ezt 2 hámozott burgonyával főzzük egy kis húslevesben (ami nem tart sokáig, amikor a burgonyát apróra vágjuk), ráadásul hagymát és 2-3 lábujjnyi fokhagymát, valamint egy gyűrűsre vágott chili-paprikát kell lefedni.
Ekkor jön a „gyomok”, esetleg valamilyen húsleves / víz lefolyó, friss tejföl vagy (tejföl) tej, sóval és borssal (általában a húsleves miatt nem szükséges) abshmecken és a saját ízlésed szerint nyugodt lehet, mégis fűszereket adhat hozzá.
Ez is nagyon finom, ha hozzáad gyógynövényes füstölt sajtot vagy krémsajtot fűszerekkel vagy paprikával.
A levest krémmel keverjük a kézi turmixgéppel, és csak finom.
Ez a fehér kenyér vagy a Ciabatta és a kert jól néz ki, mert a gyom a gyomorban van, és nem az ágyban :-)
