Csokoládé csillagok - karácsonyi édességek (sütés nélkül)

Ha gyermeke méretű cookie-vágót vesz, akkor körülbelül 60 darabot kap.

150 g sötét csokoládé
300 g finomra őrölt mogyoróval együtt más diófélékkel vagy mandulákkal együtt
150 g porcukor
8 evőkanál kirsch

Finoman aprítsuk fel a csokoládét (szerecsendióval vagy parmezán reszelővel) és gyúrjuk meg a többi összetevővel. Adjunk hozzá egy kevés vizet, ha a tömeg túl törékeny.

Gördítse le a ragasztható film vagy a sütőpapír (kb. 5 mm vastag) között és vágja ki a csillagszálakat. Díszítsük a csillagok felületét apróra vágott diófélékkel (különösen kedvesek a pisztácia), és hagyjuk, hogy a csillagok egy napig hűtőszekrényben megszáradjanak. Finom!