Forraljuk fel a vízforralóval

A spirál nélküli modern vízforralókkal többet tehetünk, mint a víz. Még akkor is, ha a kézikönyv mások becsapását akarja. Egyéb folyadékok melegíthetők vele. Például, Tea és forralt bor, fekete kávé. Fontos, hogy a kannát vízzel történő használat után a lehető leghamarabb öblítse le, vagy alaposan megtisztítsa, hogy az íz ne kerüljön bele.

Ezenkívül hasznos a folyadékokat nem teljesen forralni, hanem azokat előzetesen kikapcsolni.

Különleges eset a tej:
Ez gyorsan és újra főz. De már megpróbáltam a vízforralóban (természetesen ideális lenne mikrohullámú sütő, de ha nincs, akkor utánozhatja - csak spirál nélküli vízforralókban kérjük!): Töltse fel a kannát legfeljebb egynegyedével tejjel, kapcsolja be és soha ne menjen el! Legkésőbb kapcsolja ki a felmelegedés (zaj) első jeleinél, jobb, ha korábban! Ez egy kis tapasztalat kérdése - ha túl sokáig vár, a tej többé-kevésbé felforral, de ha jól csinálja, akkor ugyanolyan gyors forró tej lesz, mint a mikrohullámú sütőben.

Meggymag leves :-) | Április 2024