Mossa és tisztítsa meg a szamócát megfelelően
A jelenlegi eperszakasznak megfelelően itt van egy kis tipp:
mosás:
Mivel a szamóca nagyon érzékeny, ne mossa le kemény vízfolyás alatt, hanem óvatosan öblítse le kézi zuhannyal. Még jobb, ha egy tálban bő hideg vízzel tisztítja. Ezután engedje lefolyni egy szitában, vagy mosogassa konyhai papírral.
tisztítás:
Annak érdekében, hogy a szamócát ne áztassák meg vízzel, és így illatosítsák aromájukra, csak mosás után tisztítják meg. Ehhez éles, éles kést kell használnia, amellyel a palántákat tiszta módon lehet eltávolítani a pép elvesztése nélkül.
Nagyon sok szórakozást kívánok nektek az ízletes eper-élvezettel!
