Paradicsom lekvár
Valami teljesen más és finom.
Amire szükség lesz:
x kg cseresznye paradicsom
azonos mennyiségű cukor
1 teljes citrom 2 kg paradicsomra
Mossa meg a paradicsomot, és negyedévre dobja - a bankot.
Cukor is.
A citrom teljesen apróra vágva - még a bankban is.
És főzzük meg az egészet - hosszabb ideig is eltarthat, mert a paradicsomnak sok víz van, ezért kérjük, készítsen gélmintát. Még ha a lekvár kissé folyékonyabb is - nem számít, íz van mindenesetre.
