fokhagymás burgonyával

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.

Miután a barátommal elmentem görögül és fokhagymás burgonyát evett ott, kétségbeesetten kerestem egy hasonló receptet, de nem találtam.

Csak kipróbáltam magam, és itt van:

Forraljuk fel a burgonyát, hagyjuk szeletekben lehűlni.
Ha kész, készítsen néhány olívaolajat egy sütőlapra, és hámozza meg a fokhagymát.
Ha van fokhagymaprésed, nyomja bele a fokhagymát, és tegye a tányérra. Ha még nem rendelkezik, akkor a fokhagymát is apríthatja (de csak egy gumót).
Ezután adjuk hozzá a burgonya szeleteket, a maradék fokhagymát (zúzott) és a fűszereket.
Most csak adjon hozzá egy kevés olajat, keverjen össze mindent és tegye sütőbe, amíg a kívánt ropogóság meg nem valósul.

Tökéletes giroszkóppal és tzatzikival.

Ebben az értelemben sok szerencsét és jó étvágyat.