Svéd kanelbullar
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Pihenőidő: 1 óra
Összes előkészítési idő: 1 óra 10 perc.
Imádom, amikor a frissen sült Kanelbullar szaga áthúzza a konyhát! Itt van a személyes kedvenc recept:
összetevők
A tésztához:
- 1 kocka élesztőt
- 200 g meleg tej
- 500 g búzaliszt
- 75 g sütőmargarin
- 50 g cukor
- 1 tojás
- 6 g só
- 1/2 teáskanál kardamom
A borításhoz:
- 25 g lágy vaj
- 125 g cukor és fahéj keverék
előkészítés
Step-by-Step Guide
Keverjük össze az összes összetevőt és 5 percig gyúrjuk az élelmiszer-feldolgozó berendezésben, hagyjuk fedett állapotban 1 órán át.
Extraháljuk a tésztát egy téglalapba és tetejére töltsük fel a vajpehely és a fahéj-cukor keveréket.
Tekerje fel keményen, szeletelje éles késsel.
Helyezze egy sütőlemezre, és meghintjük megvert tojással. Végül megszórjuk rá a gyöngycukrot.
Süssen 180 fokon 8–12 percig (éghajlati agart használom), a sütő látványában maradjon, mivel a sütési idő változhat!
Különösen bolyhos az eredmény, ha nem lehet olyan barna. Szuperfagyasztók és minden svédországi kávészünet részét képezik. Vásároljon most 
Dr. Oetker 3in1 sütőtálca szállító burkolattal, sütőtálca sütésre, tárolásra és szállításra, ugye? 18.99? 11,48 ?
