Eper Puncs
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Nagyszerű grillezésre vagy alkalmanként italra az asztal alatt, attól függően, hogy mit tervez!
összetevők
- 1 üveg édes fehér bor
- 1 csomag fagyasztott eper (lehetőleg Aldi vagy Hofer cukortartalmú)
- 250 g friss eper
- 2 üveg félszáraz pezsgő
előkészítés
- Zúzza össze a friss szamócát, őrölje meg a cukorral megfelelően, hogy az összes folyadék összekeveredjen a cukorral.
- Ezután tegye a tálba a fagyasztott szamócát, szórja rá rá a lécét és hagyja lassan megolvadni.
- Ha az eper már kissé megolvadt, öntsük rá a bort, és csak várjunk, de ne túl sokáig, mert a puncs szép és hűvös, ha a bogyók még mindig hidegek a magban.
- A pezsgő ...
