Szűrje le a folyadékokat a szitán keresztül, kendő pelenka segítségével

A receptekben gyakran azt mondják, hogy "tegyen egy darab konyhapapírt egy hajszitába, és szűrje át a levest / folyékony vajat". Ez nem volt probléma a múltban, de ma a cellulózipar olyan konyhai papírt fejlesztett ki, hogy mindenképpen mérföldre képes szállítani vizet.

Mivel emlékezetemre került, hogy miként végezték korábban, vékony vászon törülközők! Ezek azonban nagyon drága, alternatívát kerestem és megtaláltam ezeket a vékony szövet pelenkákat. Egyszerű vékony pamut törölköző. Minden drogériában megtalálhatja őket.

Nem szőtt nagyon szorosan, főleg a szitába hajtogatva tettem őket. A szűrés után egy mosószerrel mossuk a mosogatóba, majd átadom a ruhaneműhöz.