Piskóta almaszószmal
Recept: Gyors piskóta almaszószmal. Egy finom sütemény, amelyet gyorsan elkészítünk!
összetevők
150 g vaj vagy margarin, 150 g cukor, 1 csomag vaníliacukor, 1 csipet só, 2 tojás, 1 citrom aroma, néhány reszelt citromhéj, 1 teáskanál fahéjpor, 3 evőkanál rum, 400 g tönköly liszt, 1 pe. Sütőpor, 200 g almaszósz, 100 g apróra vágott mogyoró vagy mandula, 200 g mazsola
előkészítés
Először melegítse a sütőt 180 ° C-ra (cirkuláló levegő: 160 ° C). Keverje hozzá a habosított vajat vagy margarint a kézi keverővel, fokozatosan adja hozzá a cukrot és a vaníliacukrot, és keverje addig, amíg sima masszává nem válik. Ezután fokozatosan keverje hozzá a tojást, a sót, a citromhéjat, az ízt, a fahéjat és a rumot, és alaposan keverje meg. Adjuk hozzá részben a sütőporral összekevert szitált lisztet, és amikor az összes bekeveredik, végül összehajtozzuk az almaszószban a földimogyoróval és a mazsolával. Tegye a tésztát egy zsíros, morzsolt dobozba, simítsa le a felületet és tegye sütőbe!
Sütési idő:
körülbelül 50 perc. Ezután hagyja, hogy a sütemény kb. 10 percig lehűljön az öntőformában, majd vegye le és hagyja tovább lehűlni.
Tipp: a tortát porcukorral szabadon megtisztíthatja, vagy citrommal vagy csokoládéval bevonhatja.
