Tészta tonhal- és sárgarépaszósszal (lehetőleg fűszeres)
Nem kell sokkal:
- 500 g tészta (Spirelli megfelelőnek találom)
- sárgarépa-csomag
- 1-2 konzerv tonhal (vegetáriánus ételek nélkül is megteheti, de nagyon jól rajta)
- 1 hagyma
- 3 nagy fokhagyma gerezd
- 200 g édes krém
- Olívaolaj csiszoláshoz
- Só, kakukkfű, chili ízlés szerint
Főzzük a tésztát.
Szelet sárgarépát és fokhagymát, hagymát gyűrűkben. Először süssük a sárgarépát a serpenyőben, amíg ropogós nem lesz, majd Knobi, hagyma, fűszerek és tonhal (leeresztett), röviden ismét süssük, tejszínnel és egy kicsit párolva.
Étel elérhető!