Tészta saláta 4-6 fő részére
idő
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Ennek a jó ízlésű tészta salátanak az erőfeszítése nagyon alacsony, és főként étkezésként fogyasztható köretek nélkül.
Szüksége van:
- 500 g spagetti
- 500 g hús kolbász
- 1 nagy pohár majonéz
- 1 nagy ón borsó
- 1 nagy doboz sárgarépát (kockával)
- egy kis sót és borsot az ízesítéshez
- és természetesen egy nagy tál tálalásra
előkészítés
- A spagetti négy részre bontható és sós vízben forraljuk körülbelül 10 percig. Ha hozzáad egy margarint a vízhez, az nem forral meg.
- Időközben a húskolbászot kb. Sárgarépakockák méretű kockákra vágják.
- Amikor a spagetti kész, helyezzük egy szűrőedénybe, hagyjuk jól lefolyni és lehűlni, hogy megakadályozzuk a majonézt.
- Most adjunk hozzá egy nagy tálba a majonézt, a spagetti és a húskolbászot, adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint, és alaposan keverjük meg.
- A borsót és a sárgarépát szintén szitába helyezik, és ezek jól leereszkednek, különben a majonéz nem tapad meg.
- Végül a borsót és a sárgarépát óvatosan összekeverik, hogy ne szóródjanak össze.
A saláta a legjobban ízlik, ha néhány órára hagyják, vagy másnap.
Ha kedveled, húsgombócot szolgálhat fel, vagy a salátát grillezett ételek kíséretében is felhasználhatja.
