Tészta rakott gyors, egyszerű és ízletes
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Tészta rakott (gyors, könnyű, finom!)
összetevők
- 1 rakott tál
- körülbelül 400 g tagliatelle (ezeket mindig fészkekben gördítik ... ha összetörik, akkor "rövid" tagliatelle van: rövid idő alatt megvásárolhatók, de fogalmam sincs, milyen meleg)
- 2 tojás
- 1 Gouda reszelésre (nem szeletekre!)
- 1/2 csésze tejszín
- 1 doboz hámozott paradicsomot
- 3 szelet főtt sonka (ezt kör alakban préselve)
- 1 marék zsemlemorzsa
- vaj
előkészítés
- Főzzük a tésztát az utasítások szerint
- Idővel verte a tojásokat egy tálba, habverővel felvert a tejszínhabbal
- Nyissa ki a paradicsomos kannát, ürítse le a paradicsomot, és tegye egy tányérra
- Adjuk hozzá a mártást a krém-tojás keverékhez
- Csippelje be a sonkát. Amikor lejár az idő, dörzsölje a sajtot. Drana a tésztát (ha szükséges, majd dörzsölje a sajtot: P)
- Most ossza el a tészta kb. 2/3-át a rakott edénybe
- Válasszon paradicsomot, és adja át őket, csakúgy, mint a sonkadarabokat.
- Most adjuk hozzá a krém-tojás-paradicsom szósz keveréket
- Most osztja szét a fennmaradó tésztát
- Reszelt sajt rajta
- Ezután szórja rá a zsemlemorzsakat és meghintje apró vajpehelyekkel
- 30 percig 200 ° C-on a sütőben
PS: Ha először túl ropogós a tetején, akkor először nézzen bele egymás után, és azután a lábasba ... fedje vészhelyzetben alumíniumfóliával!
Ó, igen ... a másik fél csésze tejszínért ... lásd Tortellini alla Panna * g *
