Olajbogyó téli kabátban - egy párt
Szüksége van ezekre a lédús, fűszeres golyókra / parti ételekre:
1 pohár igazán nagy olajbogyó kő nélkül
2 piros friss chili paprika, magot vetve
4 friss fokhagyma-szegfűszeg, hámozva és darabokra vágva
350 g őrölt marhahús - (természetesen a magabiztosság mészárosából)
1 tojás
4 evőkanál zsemlemorzsa
1 teáskanál só
1 teáskanál édes paprika
Olaj sütéshez
---------
Így működik:
Ürítse ki az olajbogyót az üvegből.
Készítse elő a apróra vágott tésztát - gyúrja össze az összetevőket a hacktól a paprikaporig.
Minden olajbogyó bekerül az üregbe, ahol a mag egy darab forró chili paprika és egy darab volt
Fokhagymát.
Most felveszük az olívabogyót a téli kabátra:
Nagyon sok csapkodsz, ami körülbelül háromszor nagyobb, mint az olajbogyó. Golyó alakul ki, lelapul és az olajbogyót felrakják. Most tekerje be a hackot az olajbogyó köré, és készítsen egy szép labdát. A legjobb kissé olajozott tenyérnél.
Amikor az összes golyó elkészült, megsütjük a golyókat egy nem tapadós serpenyőben, egész barna színben. Egy tányérra fogpiszkálóval és finom mártással - lehet curry ketchup is -, és kenyeret tálalhatsz.
