Húsgombóc hollandul
Néha azt akarja, hogy a húsgombóc / húsgombóc eltérő legyen. Akkor megcsinálom, mint a hazámban:
Készítsen húsgombócot, mint általában, nyers. Kézzel formázva, szalonnával vagy sovány szalonnával tekerje be, majd a szokásos módon süssük.
Természetesen sonkával is csomagolhat (nyers vagy főtt), és egy másik változat: vékony borjú- vagy sertésborda borítással.
A török változatot lisztben hengerelik. Minden ízléses, ízléses mártást is ad. Csak próbáld ki.
