Májkrém konyakkal
idő
Összes előkészítési idő: 10 perc.
összetevők
- 150 g borjúmáj kolbász (hentesből frissen vagy csomagolva)
- valamilyen creme fraiche vagy
- egy kis tej vagy
- némi krém
- bors
- apróra vágott pisztácia
- 1 evőkanál konyak (vagy több, D, ízlésétől függően)
előkészítés
Keverje össze a borjúmáj-kolbászt (az ízlésétől függően), egy kevés tejjel, krémkrémmel vagy krémmel kenhető krémmel.
Vágjuk össze a pisztáciát és hajtsuk össze.
Adj hozzá egy csipet (legjobb) frissen őrölt paprikát ízlés szerint.
Kerekítse le 1 evőkanál konyakkal!
Öntsen egy csőzsákba vagy fagyasztózsákba (ezután vágjon le egy alsó sarkot), adja hozzá az aprított, pirított kenyérszeleteket / pirítószeleteket / kekszeket, és körettel petrezselyemmel és / vagy egy fél olajbogyó díszítéssel díszítse.
Csodálatos kanapé, kenyér vagy kenyérhús!
A kiváló minőségű májpofa és konyak valódi luxus falatot tesz.
