Gyógynövényvaj fokhagyma nélkül, de fűszerrel
Kedvenc receptöm a finom gyógyvajhoz, amely fokhagyma nélkül is működik.
összetevők:
1 pk vaj (250 g)
1 csokor petrezselymet
1/2 teáskanál Sambal Oelek
só
bors
Hagyja, hogy a vaj szobahőmérsékleten meglágyuljon.
Tegyük egy tálba, ízesítsük sóval és borssal.
Finomra vágja a petrezselymet és adja hozzá a keverékhez.
Ezután adjunk hozzá egy fél teáskanál Sambal Oelek-t.
A Sambal Oelek csodálatos ízét adja a vajnak, anélkül, hogy túl fűszeres. Jól érkezik minden grillre, és kiváló alternatívája a szokásos fokhagymás gyógynövényvajnak!
