mogyorókrém
Születéskor két sütemény különösen igényes. 1. Alacsony karneális fekete erdők és "mogyorókrém" egy sötét talajon, amelyet általában a fekete erdők hagynak el. Ezt bizonyítom egy mogyorós krémmel.
Így működik
Enyhén sütjük a mogyorót egy serpenyőben (vigyázzon, ne legyen túl forró).
Finoman megdörzsöljük a lehűtött dióféléket, és keverjük össze a krémmel, amelyet kemény krémmel készítettem.
Most ezt a barna alapot a Halelnuss krémmel kefem. Megszórom az egész tortát a többi reszelt dióval.
Mindegyik darabot a többi pörkölt mogyoróval díszítem.
Ez a változat különösen népszerű a gyermekek körében.