Sült káposzta nagyon egyszerű és különféle
Otthon soha nem volt káposzta, de olvastam, hogy nagyon egészségesnek kell lennie. Mivel a közelmúltban vettem a legolcsóbbat, és először kipróbáltam a hideget. Nem tetszik ez! Próbáltam sok recept után izzadt hagymával, szalonnával, köménygel, borssal, sóval, babérrel és borókabogyóval ... és még mindig azt gondoltam, hogy ez nem olyan jó.
Sajnos a csomag fele még mindig ott volt. Tegyük ezeket halmozottan (zsír nélkül) a (bevonatos) serpenyőbe és süssük. Ezután hozzáadunk 2 evőkanál szójaszószt és 5 evőkanál átadott paradicsomot, és hagyjuk elpárologni a folyadékot. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet, és adjunk hozzá 20 g parmezánt, borsot, sót és rózsapaprikát. Aztán az egészet süttem, amíg a savanyú káposzta el nem vált egy kis színre. Finom volt, sőt a káposzta ízét is ízlelte. Csak finom és nem annyira zavaró. Hamarosan vásárol valami olcsóbb káposztát, vagy csinál maga. Nem kellene ilyen nehéznek lennie. Üdvözlet a hallgatói kísérleti konyhából!
