Kávé - egészséges élvezet vagy káros?
Kávé közben a szellemeket gyakran elválasztják - bár némelyiknek szüksége van a kávéra, hogy valóban elinduljon reggel, mások számára fejfájás, gyomorfájdalom vagy szívdobogás oka.
A kávé név a származási helyéről, a Kaffa volt Királyságából származik. a mai Kaffa régió Etiópiában. Közismert, hogy kávét pörkölt, őrölt kávébabból, a kávé növény gyümölcsének magjából készítik, amelyet forró vízzel főznek.
A koffein mellett a stimuláló, koffeintartalmú forró ital a niacin-vitamint (más néven nikotinsav) is tartalmazza, amelyet gyakran B3-vitaminnak is neveznek. A nikotinsav antioxidáns hatású, és fontos az izmok, a bőr és az idegek regenerációjában.
Az étrend, a rák és a krónikus betegségek közötti kapcsolatokról szóló nemzetközi tanulmány szerint, amely tíz európai országból több mint 500 000 ember halálozási adatait értékelte, azt találták, hogy sok kávét fogyasztók átlagosan hosszabb ideig élnek, mint az emberek, akik kevés vagy nem isznak kávét. Ennek egyik oka lehet a kávé sejtvédő és gyulladásgátló összetevői. A kávéfogyasztás semmiképpen nem növeli a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Kávét is csökkenteni kell a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Fontos azonban a mérsékelt kávéfogyasztás, amelyet napi maximum 3-4 csészére kell korlátozni, csak így a kávéfogyasztás meghosszabbíthatja az életet.
Természetesen magától értetődik, hogy az egészséges táplálékot, sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabonafélék és kis mennyiségű hús mellett, valamint a megfelelő testmozgást is figyelembe kell venni!
Tehát mindenkinek egészséges, életmeghosszabbító kávét kívánok!
