Brokkoli chili ecetben
Brokkoli készítése chili ecetben:
Vágja le a brokkoli vastag szárát, amennyire csak lehetséges, és húzza le a fás részét. Vágjuk a szárokat 5 mm vastag csíkokra.
Üveges csíkok chili paprikával és kaporszárakkal ecetes szószban az uborkareceptek alapján, néhány napig személyes ízlés szerint. NE főzzen.
TIPP: A pohárba hagyott Chiligurkenwasser (az akciós áron kiválóak). Amikor az uborka elfogyasztott, helyezze be a fentiekben ismertetett brokkoli csíkokat néhány napig ... finoman ...