Sós palacsinta spárgával
Sós palacsinta spárgával
összetevők
Kb. 6-8 darab lesz, a serpenyőtől függően
- 3 tojás
- 300ml tej
- 300 g liszt
- 1 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- körülbelül 50 g olvasztott vaj
töltelék
- 2 pohár spárga vagy spárga tippek
- 1 csomag sonka
- 1 csomag gyógynövény krémsajt
- 1 csomag reszelt sajt
mártás
- 1x javítás a hollandaise-hoz
- 1x-es javítás a tészta gratinhoz
- körülbelül 600 ml tej
előkészítés
Készítsen tojástorta tésztát az alapanyagokból és süssen vékony palacsintát egy tapadásmentes serpenyőben egy kis zsírral.
töltelék
- Keverje össze a krémsajtot kevés tejjel és 3 evőkanál sajttal, és öntse rá a palacsintara.
- 1/2 szelet sonkát és 3-4 bár spárgát, és tekercselje fel.
- Helyezze egy sütőedénybe.
mártás
Forraljuk fel a fixált termékeket a tejjel és öntsük át a palacsintákat
majd
- Megszórjuk a többi sajttal, és süssük sütőben 200 ° C-on, amíg a sajt aranybarna lesz.
- Ezenkívül egy finom saláta és kész is egy nagy főétel.
Mindig így csinálok
Süssük egymás után palacsintákat, szétterítsük, töltsük fel, tekercseljük ... míg a másik palacsinta sütünk ... akkor nem tart sokáig.
Nos, akkor kóstoljuk meg és a fix nogo megjegyzéseket ... természetesen, ön is elkészítheti a mártást :)
