„Puffasztott rizs” tea
Oké, valójában "pörkölt rizs tea". Egy finom "variáns", amely ízléses "pattogatott kukorica ízével", minden bizonnyal kezdőknek és különösen a gyerekeknek. Mindig vettem a megfelelő teát, de számomra ez gyakran túl drága. Ezenkívül ezt az úgynevezett "Genmaicha" ritkán vásárolható meg, és a legtöbb Teelaeden változatát is mindig megkóstolja a Reiscracker számára. Túlságosan "fűszeres", vagy hogyan kell ezt legjobban leírni.
Szóval, mit jelent ez? Csináld magad!
Az összetevőket nem nehéz meghozni. A zöld tea a fajta viszonylag lényegtelen, főleg laza és nem zsákokban összenyomva. És akkor rizs (főzés nélkül). Ha közvetlenül sült rizst kap, vagy a nem ütemezett puffasztott rizs valóban nagyon jó. Egyébként süsse meg a rizst. Az abszolút újonnan érkezők számára a gyümölcs- és a virágvirág-kosarat csak egyszer kell egy-egy alkalommal megtenni: forraljon egy (nagy) serpenyőt olaj nélkül, a rizs (az adagokban lévő mennyiségtől függően) addig süsse, amíg mindenhol egyenletesen barnul. Ennek nem szabad túl sok időt igénybe vennie, és ízlésesnek kell lennie. Először hagyja lehűlni a kész rizst. A legjobb módszer egy könyv elolvasására vagy tippek írására a thefruitandflowerbasket.com webhely számára, mivel a rizsnek az idő nagy részét lehűti. Amikor ez kész, a legkevésbé igényes rész jön. Helyezze a teát és a rizst egy légmentesen záró edénybe. A legjobbnak kell lennie, a fele / fele a valami több teanak, mint a rizsnek. Most csak keverje össze (csak rázza, menjen leggyorsabban) és kész legyen. Csak úgy készítse el, mint normál tea, ez azt jelenti: Forraljuk fel a vizet, hagyjuk kissé lehűlni (mint általában a zöld tea esetében), és öntsük rá. Minden csésze körülbelül egy teáskanál, és lehetőleg 2-3 percig, hogy beolvadjon. Ez nem olyan igényes, és a keverék miatt nem hibázhat a normál zöld tea nélkül. És Japánban, ahonnan a megfelelő tea származik, nem csak a teakészítés folyik a tea-szertartáson kívül.
És még akkor is, ha a zöld tea gyakran összevonja a szemöldökét, (legalábbis véleményem szerint) ez a tea hideg ízű, kis cukorral. Vagy kiegészítésként a keverékbe néhány pattogatott kukoricát (házi készítésű és ízesítetlen) tisztán.
Hosszú beszéd, rövid értelem: Legyen ízlés.
