Egészségtudatos sütemény sütés
Ki szeretne tortát enni "megbánás" nélkül, vagy szerettei valami jót csinálnak, akkor ez nagyon könnyű.
Vaj vagy margarin helyett egyszerűen dolgozzon fel félzsíros margarint. Vegyünk csak az adott cukormennyiség 2/3-át.
A tejszín-kvarc könnyen kicserélhető egy karcsú kvarcra. Még a tejszínhab mennyiségét is csökkenthetjük egy rész joghurt hozzáadásával.
Annak érdekében, hogy az alvadék tömege (süteményekben) kockázat nélkül, 3-4 lemezt zselatint veszek be, mint amit a recept tartalmaz.
