Édeskömény saláta édeskömény-gyűlölőkhöz

4 édesköménygumó
1 hagyma
1 alma (savanyú)
1 citrom (ennek lé)
4 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
1 teáskanál só
Kis bors

Tisztítsa meg az édeskömény gumóit, és nagyon finoman tervezze meg. Aztán jön a trükk: 1 teáskanál sót az édesköményre. Most gyúrja meg az édesköményt kézzel, amíg a víz fel nem merül. Keverje össze a majonézt, a citromlevet és a mustárt, és ízesítse a borsot. Vágja a hagymát és az almát negyedrészekre, és szeletelje a salátára.

A saláta nagyon finom ízű. Eddig senki sem gondolta, hogy édesköményről van szó. A legjobban ízlik, ha két vagy három órán keresztül áthat. Általában nem veszi ilyen öregbe.

Nem vagyok biztos benne, létezik-e már ez a recept itt. Mindenképpen érdemes kipróbálni. Meg fog lepődni. De ne felejtsük el az édeskömény és a só dagasztását. Ez miatt a saláta annyira finom.

Édeskömény és retek saláta | Lehet 2024