Gyors sárgarépa és almás sült saláta kitûnõ saláta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Pihenőidő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Ez a finom, friss és vitaminokban gazdag saláta nagyon gyorsan elkészül. A sárgarépa és az alma édes íze és a sült saláta kitûnõ könnyûsége kiegészítik egymást.
összetevők
2-3 adaghoz csak:
- 300 g sárgarépa
- 2-3 alma (méretétől függően)
- 1 nagy marék rakéta
- 3 evőkanál olívaolaj
- egy kis citromlé
- néhány ehető virág (pl. százszorszépek, oroszlánvirág, körömvirág, ibolya)
előkészítés
- Mossa meg a sárgarépát, héja le és finoman reszelje le, a másik durván reszelje.
- Mossa ki az almát, negyedelje őket, vegye le a magból és apróra vágja.
- Mossa le a rakétát, rázza meg és szárítsa meg.
- Tegyen mindent egy tálba, adjon hozzá olívaolajat és citromlét, és keverje össze.
- Hagyja átmenni, és tálat tálaljon néhány virág díszítéssel.
