Megőrizze a citrom beillesztésével
Bár sok citromot fogyasztok, néha előfordul, hogy már megveszem a következő netet, bár még mindig van kezdésem. Mielőtt idővel formálnának, egyszerűen beillesztem ezt a citromhálót, hogy eltartsa.
Itt van egy kis útmutató:
- Menjünk, szóval alaposan mossa meg a citromot forró vízzel.
- Ezután felezzen és negyede annyi citrommal, amennyi belefér egy befőttesüvegbe. A többi félig félre van helyezve.
- Most 100 g sót tettem az üvegbe. Préselje fel a citromot, ahonnan félretettem.
- A gyümölcslé elegendő egy uborkapohárral (amelyet tartósítóként használunk), hogy a citrom teljesen lefedje a folyadékot (teljesen le kell fedni).
- Most az üveget felcsavarodik, és egyszer rázza jól, majd egy hétig szobahőmérsékleten egyedül hagyja.
- A hét vége után az üveget ki kell nyitni, és a felületet 5 evőkanál olajjal le kell zárni. (A fedél most perforált levegő lyukakkal.)
- Ezután tegye a hűtőszekrénybe.
A citromdarabokat most körülbelül 4-5 hónapig hűtjük.
