vaj morzsa torta
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Egy ideje "megkóstolom" egy nagyon finom morzsás sütemény jó receptjét, mert "jobb felem nagy morzsás sütemény rajongója". Több sikertelen kísérlet után végre sikerült egy igazán laza, szellős vaj morzsás tortát csodálatosan ropogósan. Megszórjuk a dohányzóasztalra, hogy hozza.
Azok számára, akik érzik magukat a recept sütésekor:
összetevők
A tésztához
- 140 g lágy vaj
- 120 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 3 tojás
- 250 g liszt
- 1 pck szódabikarbóna
- 100 g tejföl
A morzsolásért
- 300 g liszt
- 175 g lágy vaj
- 150 g cukor
- 1 evőkanál olaj
előkészítés
Az előkészítés nagyon egyszerű és gyors is:
- A tésztalaphoz keverje a lágy vajat a cukorral, vaníliacukorral és a tojásokkal kézi keverővel, amíg habos nem lesz, majd keverje össze a lisztet a sütőporral, adagoljon hozzá részeket és alaposan keverje meg.
- Végül keverje hozzá a tejfölt és tegye a tésztát egy zsíros vagy sütőpapír tálcára.
- Ezután csak a hinti összetevőit kell jól összekeverni (általában nagyobb villát veszek, jobban működik, mint a tésztahoroggal!). A tömegből a morzsákat formálják és eloszlatják a tésztán.
- Ezután az előmelegített 200 ° C-os sütőbe (felső / alsó hő - nincs levegőáramlás!) 25-30 perc elteltével kész a torta, amelyet porcukorral történő lehűtés után porozni lehet.
De ezt nem tartottuk el olyan sokáig, mert az egész ház olyan finom illatú volt, mint a pékség!
Mivel már megérintettük, és csak azt mondhatom - egy verset -, már nagyon jó volt a meleg ízlése, és kaptam néhány "méheket!" és valószínűleg mostantól kezdve nagyon gyakran süti!
