Tortellini saláta, fedje le a 8-at.
Tortellini saláta 2 fő részére:
500 g tortellini sajt, főzve
2 doboz tonhal a saját levében, könnyen szedhető
5 szeletre vágott fekete olajbogyó
1 sárga bors, kockára vágva
2 nagy paradicsom, apróra vágva
1 hagyma, kockára vágva
szósz:
6 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál Balsamico Bianco
egy kis vizet
Sót, borsot, apróra vágott metélőhagymát tekercsben aprítottam
Keverje össze alaposan mindent, és hagyja átjutni a hűtőszekrényben. (Jól megy egyik napról a másikra ...)