Alacsony kalóriatartalmú, egészséges hamis tarte flambée
Egészséges hamis Flammkuchen ízletes, mint garnélarák a színes salátához, oly alacsony kalóriatartalmú, egészséges party snack, vagy éppen így.
Sütő tálca / rács hozzávalói:
tésztához:
250 g liszt (mindig tönkölyt veszek, de a búzával is)
125 ml meleg víz
1 evőkanál olívaolaj
1 csipet sót
feltöltési:
100 g gyógynövény túró (könnyű / könnyű)
75 g sovány sonkocka (pl. Aldi dupla csomag a Belight-tól)
friss hagyma (kockákban)
Bors / só
előkészítés:
Töltsük meg a tésztát a tészta összetevőiből, és gördítsük a lehető legvékonyabban egy sütőlapra / rácsra, alján sütőpapírral.
Melegítse elő a sütőt (cirkuláló levegő 200 ° C)
Kefével megfésüljük a tésztát
Szórja a hagymát és a sonkát a tésztára
Bors és só
Süsse a tetejét, amíg a tészta széle ropogós és sötét lesz. (Velem kb. 15 perc)
Tipp: Ha a torta még meleg, akkor jobban vágható. (például pizza vágóval). Egyél melegben vagy hidegen!
