Wild fokhagyma dip
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
A vadhagymás mártás ízletes ízű, grillezett formában, vagy csak úgy, mint egy mártás, a lehető legjobban.
összetevők
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvarc
- 1 csésze tejföl
- Só (gyógynövénysó)
- frissen őrölt paprika
- körülbelül 100-150 g friss vad fokhagyma
előkészítés
- Vágja le a vad fokhagymát (moulinette), vagy kés segítségével vékony szalagokra vágja.
- Keverje össze a túrót és a tejfölt, összehajtja a vad fokhagymát, és ízesítse a borsot és a sót.
P. S .: Mivel a vadon élő fokhagymát könnyen összetéveszthetők a mérgező gyöngyvirággal vagy az őszi időkkel, a saját egészségének érdekében vissza kell esni a vásárolt vadhagymára. Csak tapasztalt embereknek még vadhagymát kell keresniük!
