Az aufgemotzte máj kolbász - elterjedt, party hit
Ő a reménytelenül túlléptebb számlák megmentője, hanem minden alkalommal egy párt
A felszerelés
- 1 tál
- 1 kanál (még jobb: villa)
- 1 fazék víz (tojás főzéshez)
- 1 borsőrlő (ellopható az olaszul)
- 1 kés és tábla a hagyma aprításához.
Az összetevők
- 1 hagyma, kockára vágva
- 2 keményre főtt tojás, kockára vágva
- 1 máj kolbász (200 g) pellet nélkül
- 12 fekete bors, friss a malomból
- 1 csésze krémkrém
- 3 evőkanál mustár
Az előkészítés
Az összes összetevőt keverjük össze, hogy elterjedt legyen, és hagyjuk 24 órán át hűtőszekrényben ülni.