• 1040
• Április 13, 2024

spagetti torta

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.

Spagetti pite (ón)

összetevők

A tésztához

• 4 tojás
• 2 csésze cukor
• 1 csésze olaj
• 1 csésze ásványvíz
• 2 csésze liszt
• 1 pck szódabikarbóna

A felületre

• 4 csésze tejszín
• 800 g joghurt (természet)
• 1 csomag levélzselatin
• 1 csomag paradicsomos krém vanília ízű
• 2 üveg eperszósz (jég van)

előkészítés

guba

1. Keverje hozzá a tojást és a krémes cukrot, majd keverje hozzá a sütőporral összekevert lisztet, keverje hozzá az olajat és az ásványvizet a turmixgép legkisebb lépcsőjével, majd váltson magasabbra.
2. Helyezze le a sütőlapot sütőpapírral, és terítse rá a tésztát.
3. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, és ezen a hőmérsékleten süssük a tortát kb. 30 percig (evőpálca-minta).
4. Hagyja a sütött alját teljesen lehűlni.

befejezés

1. Duzzítsa meg a zselatint hideg vízben, majd jól expresszálja és oldja fel. (Mindig elveszem a sütőpohámat, beteszem a kifejezett zselatint és vízfürdőbe helyezem). Hagyja az oldott zselatint lehűlni.
2. Most ossza meg 2 1/2 csésze tejszínhabot, keverje hozzá a joghurtot és a lehűtött zselatint, és terítse el a padlón.
3. Keverje össze a fennmaradó krémet a paradicsomos krémmel, és töltsön be egy vékony nyílású csővezetékzsákot.
4. A csővezetékzsák segítségével permetezze a spagetti a joghurtkeverékre.
5. Tipp: Nagyon jól működik a burgonyaprésnél.
6. Végül terjessze a szamócaszószt (amelyet elkészítheti saját magának) a spagetti felett.

Élvezze a hűtött süteményt.

Bolognai spagetti torta | Április 2024