spagetti torta

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.

Spagetti pite (ón)

összetevők

A tésztához


  • 4 tojás
  • 2 csésze cukor
  • 1 csésze olaj
  • 1 csésze ásványvíz
  • 2 csésze liszt
  • 1 pck szódabikarbóna

A felületre

  • 4 csésze tejszín
  • 800 g joghurt (természet)
  • 1 csomag levélzselatin
  • 1 csomag paradicsomos krém vanília ízű
  • 2 üveg eperszósz (jég van)

előkészítés

guba

  1. Keverje hozzá a tojást és a krémes cukrot, majd keverje hozzá a sütőporral összekevert lisztet, keverje hozzá az olajat és az ásványvizet a turmixgép legkisebb lépcsőjével, majd váltson magasabbra.
  2. Helyezze le a sütőlapot sütőpapírral, és terítse rá a tésztát.
  3. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, és ezen a hőmérsékleten süssük a tortát kb. 30 percig (evőpálca-minta).
  4. Hagyja a sütött alját teljesen lehűlni.

befejezés

  1. Duzzítsa meg a zselatint hideg vízben, majd jól expresszálja és oldja fel. (Mindig elveszem a sütőpohámat, beteszem a kifejezett zselatint és vízfürdőbe helyezem). Hagyja az oldott zselatint lehűlni.
  2. Most ossza meg 2 1/2 csésze tejszínhabot, keverje hozzá a joghurtot és a lehűtött zselatint, és terítse el a padlón.
  3. Keverje össze a fennmaradó krémet a paradicsomos krémmel, és töltsön be egy vékony nyílású csővezetékzsákot.
  4. A csővezetékzsák segítségével permetezze a spagetti a joghurtkeverékre.
  5. Tipp: Nagyon jól működik a burgonyaprésnél.
  6. Végül terjessze a szamócaszószt (amelyet elkészítheti saját magának) a spagetti felett.

Élvezze a hűtött süteményt.

Bolognai spagetti torta | December 2022