hópelyhek
összetevők
- 250 g Sanella
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliacukor
- 100 g 405 típusú Kathi búzaliszt
- 250 g kukoricakeményítő
- 50 g őrölt mandula
- Porított cukor- és kókuszpehely poroláshoz
előkészítés
Keverjük össze a Sanella-t porcukorral és vaníliacukorral, amíg krémes nem lesz. Keverjük össze a lisztet a kukoricadaraval, adjuk hozzá az őrölt mandulát és alaposan keverjük meg. hozzávetőlegesen Helyezze a hűtőszekrénybe 30 percre.
Készítsen kis golyókat a tésztából, tegye egy sütőpapírral bélelt sütőlapra.
Sütemények előmelegített kemencében 175 ° C-on, gáz: 2. szakasz, keringő levegő: 150 ° C, kb. 20 percig süssük. Porolja a még meleg süteményeket kókuszdió pelyhekkel és porcukorral.
Sütési idő: kb. 20 perc