Sós palacsinta
Csak unatkoztam és éhesek voltam, és ebből a keverékből valami nagyon finom készültek:
Szüksége van: 125g lisztre, 100-125ml tejre, 1 tojásra, sóra, borsra, 1 kis paradicsomra, sajtra (nekem Gouda volt, de a Mozzarella is jó ízű), kaporra, petrezselyemre és újhagymára.
Csak keverjen össze mindent egy tésztába, és megsütjük, mint a normál palacsinta. Végül dörzsöltem rá sajtot, de ez nem kötelező, csakúgy, mint az összes többi összetevő.
Ha szereti a sonkát vagy valami hasonlót, csak nyomja meg. Tapasztalataim szerint minden jó ízű a tésztán.
