Savanyúkáposzta tészta étel
idő
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Valami rendkívül finom, még akkor is, ha a tésztát / káposztát keverjük össze, valószínűleg "vicces". Próbáld ki, megéri!
összetevők
- 100 g szalonna (szalonna)
- 1 evőkanál normál olaj (vagy egy kicsit több)
- 2 kis hagyma
- 500 g káposzta
- 1/4 liter tiszta leves (vagy egy kicsit több)
- Penne tészta (a legjobban íze)
- 250 g krém-fraiche
- Só, bors
előkészítés
- Vágja a szalonnát szalagokra. Melegítsük az olajat egy serpenyőben vagy serpenyőben, és rövid ideig süssük a szalonnát.
- Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és a sautét. Adjuk hozzá a káposztát és röviden megsütjük.
- Öntsünk levest, fedjük le és főzzük kb. 20 percig.
- Főzzük a tésztát sózott vízben, amíg szilárd.
- Keverje hozzá a creme fraiche-t a káposzta alatt, ízesítse sóval és borssal.
- Ezután keverje hozzá a tésztát. Kész!
