Fasírt a sütőből
összetevők
- 500 g darált hús
- 1 nagy tojás
- 5 halmozott el lisztet
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál koncentrált paradicsompaszta
- 1 lövés pohár citromlé
- Bors és só
- 2 nagy burgonya kockával
- 1/2 pohár vörös bor
előkészítés
Darált húsból, tojásból, lisztből, hagymából, oregánóból, paradicsompasztaból, borsból és sóból készítik egy tésztát, amelyet vekcré alakítanak és rakott tálba helyezik. A burgonyakockákat most körülötte helyezzük és citromlével és borral megoltjuk. Ezután ízesítsen egy kis borssal és sóval.
A sült körülbelül 1 órán át megy a kemencében 225 fokos hőmérsékleten, és ott szép barna színben sütjük.
Egy nagyon egyszerű étkezés, amely tényleg változtat.
