Mafia torta
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra.
Összetevők (6 fő részére):
- 750 g darált hús
- 2? 3 tojás
- Só, bors
- 1 hagyma
- zsemlemorzsa
- 1 pohár gomba
- 3 paradicsom
- 3? 5 hagyma
- 3 piros és zöld paprika
- 1 pohár cigány szósz
- 1EL olaj
- ½ csésze ketchup
- 1 csésze tejföl
előkészítés
- Keverjük össze a apróra vágott tojást, az apróra vágott hagymát, a sót, a borsot és a zsemlemorzsakat, és nyomjuk meg jól a sütőlapot.
- Szeletelje a gombát és a paradicsomot, és pácolja hagymával (szintén szelettel) a serpenyőbe.
- Vágjuk a paprikát szalagokra és röviden megsütjük a serpenyőben.
- Tedd mindent a darált hús tésztára.
- Keverje össze a fennmaradó hozzávalókat mártással és terítse el a tortán.
- Süssük sütőben 30 percig 200 ° C-on. Tálaljuk meleg rizzsel vagy burgonyával, tésztával vagy salátával.
