Citrom torta - mindig sikerrel jár

A kandallós tányérra készített citromtortaim receptje a tapasztalatlan pékeknek is sikerül:

350 g Sanella
350 g cukor
1 csomag vaníliacukor
6 tojás
350 g liszt
1 csomag sütőpor
citromhéj

szereplők:
250 g porcukor
körülbelül 3 evőkanál citromlé
(esetleg csokoládé)


Sanella, cukor, vaníliacukor, tojás u. Keverje hozzá a citromhéjat, amíg jól meg nem habzik, majd keverje hozzá a sütőporral összekevert lisztet.

Kefével sütjük egy sütőpapírral borított sütőtálcára, és süssük 200 ° C-on (3. gáz) kb. 20 percig (középső sín).

Porcukor u. Keverje össze a citromlevet és egy villát, hogy viszkózus masszává váljon, és egyenletesen eloszlatja a még meleg süteményt spatullával vagy hasonlóval.

Ha tetszik, akkor is meghintheti csokoládé hinti, de nem kell.

Dr Lucza Béla májméregtelenítő kúrája,és a nyírfacukor grillázs receptje | Március 2024