Jam banánnal és cukkinivel
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 4 perc.
Összes előkészítési idő: 34 perc.
Jam, banánnal és cukkinivel - a reggeli kenyérrel és gabonapehelytel finom. Ez egy recept 3 pohár kipróbálására. Egy különleges lekvár!
összetevők
- 350 g hámozott banán
- 150 g cukkini
- 1/2 csomag lekvárcukor 2: 1
- 1 teáskanál gyömbérpor, egy kis fahéj
- 1 citromlé
előkészítés:
Töltsön meg 3 csavaros üveget és a fedelet forrásban lévő vízzel. Öntsön vizet. A szemüveg gyorsan szárad.
előkészítés
- A serpenyőben aprítsa össze a banánt burgonyapürével (vagy villával) egy pépesre.
- Vágjuk apróra vágva a cukkinit és adjuk hozzá. Citromlé ezen felül.
- Keverje hozzá a cukor tartósítását.
- Forraljuk a keveréket a legmagasabb szinten 4 percig keverés közben.
- Ízesítsük gyömbérrel és fahéjjal. Kapcsolja ki a főzőlapot.
- A keveréket a kézi turmixgéppel pürézzük.
- Óvatosan öntsük a lekvárt az üvegekbe. Csavarja be szorosan, forgassa 5 percig, majd hagyja lehűlni.
