Fokhagyma joghurtos öntettel
Mindazok számára, akik szeretnek fokhagymát enni, és nem akarják hiányozni a hírhedt gumót és salátát, íme egy recept egy finom fokhagyma joghurtos öntettel:
- 1 csomag kész gyógynövény-keverék (nincs fokhagyma, csak kemény magokra vonatkozik)
- 100 g természetes joghurt
- 100 g tejszín
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál ecetsav (a normál ecetnek természetesen többnek kell lennie)
- Maggi (minden nem-saarlandi esetében: Maggi = folyékony fűszerezés)
- 1-2 lábujj friss fokhagyma (fokhagymaprés vagy apróra vágott)
- ha szükséges, vízzel hígítsa
Keverjük össze alaposan, és fűszerezzük a gyógynövényekkel, sóval vagy borssal. Minden információ hozzávetőleges, amelynek ízlés szerint változhat. Mindig próbálkozzon. Jól megy a saláta vagy a bárány saláta esetében.
Hagyja, hogy megkóstolja!
