Főzzen a lassú tűzhelyen
Kaptam egy új konyhai készüléket, amely eddig teljesen ismeretlen volt: a Crock Pot, a Slow Cooker vagy a Schongarer.
Amerikából származik, valószínűleg minden háztartásban. A készülék alacsony hőmérsékleten készül max. 12 óra kiváló étel is. Különböző méretben kapható, mindössze 25 Euro-tól.
Így működik
- Egy olyan sült darab, amelyben mindenféle hús felhasználható, fűszerezze ízlés szerint, pirítsa meg, és ha szükséges, tegye egy (gyökér) zöldségágyra, az edénybe.
- Fedjük le, kapcsoljuk be, várjunk 12 órát, kész. A bank melegítési szintje "magas" "med" "alacsony". Minden szint jól működik.
- A hosszú főzési idő eloszlatja az ízeket, és vaj-gyengéd, nagyon íz-intenzív húst kap.
- Szintén gulyás, bolognese szósz (felülmúlhatatlan!), Párolt káposzta, levesek is könnyen elkészíthetők ilyen módon.
Amit a bank nem képes megtenni
- Ha ropogós húst szeretne, ez nem megfelelő, mert az alacsony hőmérséklet miatt nem érhető el kéreg. Ehhez a húst meg kell sütni, amikor kész, de vigyázz: nagyon könnyen szétesik, mert valóban nagyon gyengéd.
- Mire kell figyelni: Tejtermékek (tejszín, krémkrém, tejföl) finomításra csak röviddel a sütési idõ vége elõtt, egyébként kifogy.
- Ideális a pot a szakemberek számára, este készítsen mindent, főzzön a hűtőszekrénybe, kapcsolja be reggel, este, hazaért, minden kész.
- Az energiafogyasztás minimális.
Itt van egy termékválaszték
