Csokrok / húsgombóc változatok

Alig van ok arra, hogy megünnepeljük, ahol a csokorom nem tűnik el úgy, mint a forró sütemény. Több oka van:

tippek

  • Természetesen az íz (bár néhány vendég orra van, de néhány Knobi kötelező, só, bors, forró paprika és hagyma természetesen).
  • Gyönyörűen lédús és könnyű, mert nem voltak túl kicsi, és az összetevők, például a hagyma, nem voltak túl finomra vágva. Ugyanezen okból jobban szeretem a Hackepeter-t a húsgombóc tömege számára.
  • Az alaptészta sok fantáziával változhat. A leggyorsabb mindig apróra vágott gombával (a barna aromás illatosabb) vagy paprikakockával (lehetőleg még mindig különböző színű) vakolt.
  • Egy kocka szeletelt sajt, mint "szív" is ad jó ízét.
  • Csak felrobbant a gondolat, hogy például őrölt mogyorót is tartalmaz nagyon extravagáns íze lehet.
  • Vagy csak vegyen egyet kész fűszerkeverék, pl. sült liba, majd a sütéshez nagyon alkalmas libacsír - gyönyörű!

Ha szereti húsgombócokat enni, igazán szórakoztató, ha újra és újra valami újat talál elő, és ha nem túlozza túl az új összetevők mennyiségét (még mindig emlékeztetnie kellene a húsgombócra, vigyorra), akkor hamarosan sziklák királya vagy királyné lesz a családban és a baráti körben.

Hétfalusi Csángó gulyás / Szoky konyhája / | Április 2024