Méhszúró bevonópogácsa egy tortára
Tömeg egy családi háztartási vagy 1/2 GN fémlemezért
I. szentmisék
100 g vaj
100 g cukor
100 g méz
200 g apróra vágott mandula
2 evőkanál krém
1/2 bar vaníliapép
Mise II
100 g vaj
150 g cukor
50 g méz
200 g mandula
Forraljuk fel az összes hozzávalót, amíg a tömeg elválasztódik a falaktól (vízforraló vagy edény széle). Hagyja a tömeget kissé lehűlni, és felhordja.
Ha Ön kicsit képzetlen az ilyen tömegek elkészítésében, akkor előfordulhat, hogy a tömeg kikristályosodik, majd ne hígítsa vízzel, hanem forralja fel a masszát még egyszer kevés vízzel / sülttel.
