Balsamic burgonyasaláta
Hozzávalók 3-4 ember számára
- napraforgóolaj
- balzsamecet
- 2 hagyma
- 5-7 nagy burgonya
- só
- bors
- metélőhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
előkészítés
Tegyen egy fazék vizet, és adjon hozzá burgonyát forrásban lévő vízhez, és főzze 20 percig (héjjal).
Helyezze az olajat és a balzsamikót egy tálba, és fűszerezze a fűszereket, ahogy tetszik. Vágjuk a hagymát és adjuk hozzá.
A főzés után tegye a burgonyát folyó hideg víz alá, majd lehűlés után húzza le a héját. Ezután apróra vágja a burgonyát és helyezze a tálba. Kész!
Szupergyors és alig zsíros, mivel nincs benne Mayo.