Balsamic burgonyasaláta

Hozzávalók 3-4 ember számára

  • napraforgóolaj
  • balzsamecet
  • 2 hagyma
  • 5-7 nagy burgonya
  • bors
  • metélőhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma

előkészítés

Tegyen egy fazék vizet, és adjon hozzá burgonyát forrásban lévő vízhez, és főzze 20 percig (héjjal).

Helyezze az olajat és a balzsamikót egy tálba, és fűszerezze a fűszereket, ahogy tetszik. Vágjuk a hagymát és adjuk hozzá.

A főzés után tegye a burgonyát folyó hideg víz alá, majd lehűlés után húzza le a héját. Ezután apróra vágja a burgonyát és helyezze a tálba. Kész!

Szupergyors és alig zsíros, mivel nincs benne Mayo.

Paradicsomos-fetás rukkola saláta | Április 2024